Bột cà ri

Tên sản phẩm: Bột cà ri
Xuất xứ: Việt Nam
Khối lượng: Cung ứng theo nhu cầu khách hàng
Bảo quản: Nhiệt độ khô mát 15–20°C, kín khí, tránh ẩm ướt
Đơn giá niêm yết: Liên hệ trực tiếp để nhận báo giá
Chịu trách nhiệm hàng hóa: Công ty Cổ phần Cung ứng Sản phẩm Nông nghiệp Việt An

Danh mục: Gia vị khô

Mô tả
Đánh giá (0)

Bột cà ri là hỗn hợp gia vị truyền thống được phối trộn từ nhiều nguyên liệu tự nhiên như nghệ, ớt, quế, hồi, hạt ngò, thảo quả và nhiều loại gia vị khác. Với hương thơm đặc trưng và màu vàng tự nhiên, bột cà ri là lựa chọn không thể thiếu trong ngành chế biến thực phẩm. Viet An Agri cung cấp bột cà ri chất lượng cao cho nhà máy sản xuất thực phẩm, bếp ăn công nghiệp và đơn vị gia vị xuất khẩu, đảm bảo tiêu chuẩn ổn định và an toàn vệ sinh thực phẩm.

Thông tin sản phẩm Bột cà ri

Tên sản phẩm: Bột Cà Ri
Thành phần: Nghệ, ớt, hạt ngò, quế, hồi, đinh hương, thì là, thảo quả, lá cà ri (tỷ lệ phối trộn chuẩn công nghiệp)
Màu sắc: Vàng cam tự nhiên
Hương vị: Cay nhẹ, thơm béo, đặc trưng cà ri truyền thống
Quy cách đóng gói: đóng gói theo yêu cầu riêng
Xuất xứ: Việt Nam
Nhà cung cấp: Công ty Cổ phần Cung ứng Sản phẩm Nông nghiệp Việt An (Viet An Agri)

Đặc điểm nổi bật của bột cà ri Viet An Agri

Công thức phối trộn chuẩn công nghiệp:
Bột cà ri được phối theo tỷ lệ tiêu chuẩn, cho màu vàng tươi và hương vị cân bằng, phù hợp với nhiều dòng sản phẩm chế biến.
Nguồn nguyên liệu thiên nhiên, không phẩm màu:
Toàn bộ nguyên liệu được tuyển chọn từ vùng trồng đạt tiêu chuẩn VietGAP, sấy khô và nghiền mịn tự nhiên, không sử dụng phẩm màu hay chất tạo mùi nhân tạo.
Độ mịn cao – dễ hòa tan:
Bột có độ mịn đồng nhất, giúp gia vị thấm nhanh khi phối trộn, cho sản phẩm cuối có màu đẹp và mùi vị hấp dẫn.
Kiểm định chất lượng định kỳ:
Sản phẩm được kiểm nghiệm về độ ẩm, chỉ tiêu vi sinh và dư lượng hóa chất theo quy chuẩn VSATTP, đảm bảo an toàn cho dây chuyền chế biến công nghiệp.

Ứng dụng trong ngành chế biến thực phẩm

Chế biến thịt – thủy sản: Gia vị ướp cho gà cà ri, bò cà ri, cá kho, xúc xích, chả cá, nước sốt cay.
Ngành sản xuất nước chấm – gia vị: Dùng trong các loại bột ướp, nước chấm, bột nêm và hỗn hợp gia vị khô.
Ngành đồ hộp – món ăn sẵn: Tạo màu và hương thơm cho sản phẩm cà ri đóng hộp, súp, mì ăn liền, đồ chế biến sẵn.
Xuất khẩu thực phẩm: Sản phẩm đạt tiêu chuẩn về độ mịn, hương vị và an toàn, phù hợp xuất khẩu sang các thị trường châu Á và Trung Đông.

Quy trình sản xuất và kiểm soát chất lượng

Lựa chọn nguyên liệu: Gia vị đầu vào được chọn từ vùng trồng chuyên canh, đảm bảo độ tinh khiết và hương vị tự nhiên.
Sấy và nghiền mịn: Áp dụng công nghệ sấy lạnh và nghiền khép kín để giữ nguyên màu sắc, tinh dầu và dưỡng chất.
Phối trộn công thức chuẩn: Các thành phần được định lượng chính xác, phối bằng hệ thống trộn công nghiệp hiện đại.
Đóng gói bảo quản: Bao bì chống ẩm, đóng gói kín, thuận tiện bảo quản dài ngày trong điều kiện kho công nghiệp.

Lợi ích khi hợp tác cùng Viet An Agri

Nguồn hàng ổn định quanh năm, đáp ứng đơn hàng số lượng lớn cho nhà máy và xưởng sản xuất.
Chất lượng đồng nhất, phù hợp yêu cầu dây chuyền công nghiệp.
Giá cả cạnh tranh, tối ưu chi phí cho doanh nghiệp.
Hồ sơ chứng từ đầy đủ: CO, CQ, phiếu kiểm nghiệm, hồ sơ VSATTP.
Tùy chọn phối trộn theo yêu cầu riêng, hỗ trợ R&D sản phẩm mới.
Giao hàng nhanh, đúng tiến độ, hỗ trợ hậu cần chuyên nghiệp.

Cam kết từ Viet An Agri

Viet An Agri cam kết mang đến cho đối tác nguồn cung bột cà ri chất lượng cao, ổn định và an toàn, phù hợp với mọi quy mô sản xuất thực phẩm. Chúng tôi đồng hành cùng doanh nghiệp trong việc phát triển sản phẩm gia vị chuẩn hóa, đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế về chất lượng và an toàn thực phẩm.