Bột wasabi

Bột wasabi được biết đến như một loại gia vị độc đáo mang hương vị cay nồng đặc trưng, không thể thiếu trong ẩm thực Nhật Bản và ngày nay đã lan rộng khắp thế giới. Với màu xanh tự nhiên, hương cay hăng đặc biệt và giá trị dinh dưỡng cao, bột wasabi không chỉ là gia vị cho các món sushi, sashimi mà còn trở thành nguyên liệu quan trọng trong chế biến thực phẩm, dược phẩm và mỹ phẩm. Việt An Agri hiện cung cấp bột wasabi Đà Lạt đạt tiêu chuẩn, với nguồn hàng ổn định, phục vụ tốt nhu cầu thị trường trong nước và xuất khẩu.

Thông tin sản phẩm

• Tên sản phẩm: Bột wasabi (dạng bột mịn)
• Xuất xứ: Việt Nam (vùng chuyên canh tại Đà Lạt, Lâm Đồng)
• Khối lượng: Cung ứng theo nhu cầu khách hàng 
• Bảo quản: Nhiệt độ khô mát 15–20°C, kín khí, tránh ẩm ướt
• Đơn giá niêm yết: Liên hệ trực tiếp để nhận báo giá
• Chịu trách nhiệm hàng hóa: Công ty Cổ phần Cung ứng Sản phẩm Nông nghiệp Việt An

Vùng trồng wasabi tại Việt Nam

Wasabi vốn nổi tiếng tại Nhật Bản, nhưng điều kiện khí hậu lạnh mát quanh năm của Đà Lạt đã giúp loại cây này phát triển tốt. Các trang trại trồng wasabi tại Lâm Đồng áp dụng quy trình VietGAP, đảm bảo nguồn nguyên liệu an toàn, giàu dưỡng chất và đạt chuẩn xuất khẩu.

Việt An Agri hợp tác trực tiếp với nông hộ và hợp tác xã trồng wasabi tại khu vực này, nhờ vậy sản phẩm bột wasabi Đà Lạt vừa có chất lượng đồng đều, vừa duy trì được nguồn cung ổn định quanh năm.

Hình thái và đặc điểm nổi bật của bột wasabi

• Màu sắc: Xanh nhạt đến xanh đậm, đặc trưng.
  Kết cấu: Bột mịn, dễ tan khi pha nước.
• Mùi vị: Cay hăng, nồng mạnh, tạo cảm giác the nóng đặc biệt ở mũi.
• Đặc điểm nổi bật: Được sản xuất bằng công nghệ sấy lạnh, giữ nguyên hoạt chất sinh học và hương vị tự nhiên.
• Tiện lợi: Dễ bảo quản, dễ sử dụng cho cả chế biến gia đình lẫn công nghiệp.

Giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe

Bột wasabi không chỉ đơn thuần là gia vị mà còn mang đến nhiều lợi ích vượt trội:

• Kháng khuẩn, bảo vệ hệ tiêu hóa: Hoạt chất isothiocyanate giúp ức chế vi khuẩn có hại, bảo vệ dạ dày.
• Giàu chất chống oxy hóa: Giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng sức đề kháng.
• Hỗ trợ tuần hoàn máu: Giảm nguy cơ hình thành cục máu đông, tốt cho tim mạch.
• Giảm viêm, giảm đau: Hỗ trợ điều trị viêm khớp, sưng đau cơ.
  Ứng dụng trong làm đẹp: Thành phần chống oxy hóa và kháng khuẩn giúp chăm sóc da, hỗ trợ chống mụn và bảo vệ da khỏi tác hại môi trường.

Ứng dụng của bột wasabi trong chế biến và sản xuất

• Ngành thực phẩm: Gia vị cho sushi, sashimi, hải sản tươi sống; nguyên liệu sản xuất snack, sốt chấm, mì, bánh kẹo.
• Ngành dược phẩm: Sản xuất thực phẩm chức năng, viên nang hỗ trợ sức khỏe.
• Ngành mỹ phẩm: Thành phần trong các loại mặt nạ, kem dưỡng kháng khuẩn và chống oxy hóa.
• Xuất khẩu: Nguyên liệu gia vị đặc thù được thị trường Nhật, Hàn, châu Âu ưa chuộng.

Chất lượng bột wasabi tại Việt An Agri

Bột wasabi cung cấp bởi Việt An Agri được sản xuất và kiểm soát theo quy trình hiện đại:

• Nguyên liệu tươi, sạch, trồng tại vùng đạt chuẩn VietGAP.
• Quy trình sấy lạnh tiên tiến, giữ nguyên hoạt chất dinh dưỡng.
• Sản phẩm không chất bảo quản, không phẩm màu nhân tạo.
• Bao bì đóng gói đa dạng: túi zip, bao PP, hút chân không theo yêu cầu.

Nguồn cung ổn định – đáp ứng đơn hàng lớn

Với hệ thống nhà xưởng, kho lạnh và logistics chuyên nghiệp, Việt An Agri đảm bảo:

• Cung ứng quanh năm, số lượng linh hoạt 
• Giao hàng nhanh chóng, đáp ứng kịp thời nhu cầu của nhà máy chế biến.
• Bảo quản và vận chuyển đúng chuẩn, duy trì chất lượng ổn định.

Kiểm nghiệm an toàn, đạt chuẩn quốc tế

Bột wasabi được Việt An Agri kiểm nghiệm định kỳ:

• Dư lượng thuốc BVTV: Dưới ngưỡng cho phép, đạt chuẩn Codex/EU.
• Kim loại nặng: Kiểm soát nghiêm ngặt, an toàn cho thực phẩm.
• Hồ sơ VSATTP đầy đủ, sẵn sàng cho các đơn vị chế biến và xuất khẩu.

Giá thành cạnh tranh, dịch vụ chuyên nghiệp

• Giá ổn định, cạnh tranh so với nhập khẩu.
• Chiết khấu hấp dẫn cho đơn hàng số lượng lớn.
• Dịch vụ trọn gói: thu mua – sơ chế – đóng gói – vận chuyển.
• Tư vấn nhanh chóng, hỗ trợ khách hàng 24/7.

Việt An Agri – Đối tác cung cấp bột wasabi uy tín

Với kinh nghiệm nhiều năm trong ngành nông sản và gia vị, Việt An Agri tự hào là đơn vị cung ứng bột wasabi Việt Nam chất lượng cao.

Cam kết:

• Sản phẩm sạch, an toàn, đạt chuẩn xuất khẩu.
• Nguồn cung ổn định, dồi dào quanh năm.
• Giá cạnh tranh, dịch vụ tận tâm.
• Hồ sơ kiểm nghiệm minh bạch, rõ ràng.

Với phương châm “Chất lượng – Uy tín – Giá trị bền vững”, Việt An Agri luôn là lựa chọn tin cậy của các doanh nghiệp chế biến thực phẩm, dược phẩm và xuất khẩu.

Thông tin liên hệ Việt An Agri

📍 Địa chỉ: 37 đường số 7, Khu Dân cư Trung Sơn, Xã Bình Hưng, TP.HCM
📍 Chi nhánh: 222/3 Mai Anh Đào, Phường Lâm Viên, TP. Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng
📞 Hotline: 086.687.3107
📧 Email: info@vietanagri.com
🌐 Website: vietanagri.com