Cà chua socola – dòng cà chua bi cao cấp nổi bật với màu nâu đỏ ánh tím độc đáo và vị ngọt đậm tự nhiên – đang trở thành lựa chọn yêu thích của các đầu bếp nhà hàng, resort và chuỗi F&B cao cấp. Được trồng tại nông trại Đà Lạt theo tiêu chuẩn VietGAP, cà chua socola Việt An Agri mang đến trải nghiệm ẩm thực khác biệt, vừa đẹp mắt, vừa giàu dinh dưỡng, thích hợp cho salad, món nướng hay trang trí món Âu tinh tế.
Giới thiệu về cà chua socola
Cà chua socola (Chocolate Cherry Tomato) là giống cà chua bi nhập khẩu từ châu Âu, nổi bật với lớp vỏ nâu đỏ ánh tím – gợi nhớ đến màu của socola. Không chỉ gây ấn tượng về hình thức, loại cà chua này còn có vị ngọt dịu, hậu chua nhẹ, cân bằng hoàn hảo giữa thanh mát và đậm đà.
Tại Việt Nam, Vietan Agri phát triển nguồn giống và phân phối cà chua socola được trồng trong nhà kính hiện đại tại Đà Lạt, nơi có khí hậu lý tưởng giúp cây sinh trưởng ổn định, cho quả đều, màu đẹp và hương vị đặc trưng nhất.

Giá trị dinh dưỡng của cà chua Socola
Trong 100g cà chua Socola tươi chứa:
-
20 kcal năng lượng.
-
4,5g carbohydrate.
-
1,3g chất xơ.
-
Vitamin C: tăng cường sức đề kháng.
-
Vitamin A, K, B6: tốt cho mắt, máu và xương.
-
Kali, magie: hỗ trợ tim mạch, ổn định huyết áp.
-
Lycopene: chất chống oxy hóa mạnh, hàm lượng cao hơn nhiều so với cà chua đỏ thông thường.
Đặc biệt, nhờ màu nâu đỏ tự nhiên, cà chua Socola chứa anthocyanin – hợp chất quý hiếm giúp chống viêm và tăng cường sức khỏe toàn diện.
Quy trình canh tác & đóng gói tại Việt An Agri
Cà chua socola được canh tác khép kín trong nhà kính – áp dụng hệ thống tưới nhỏ giọt, kiểm soát ánh sáng và dinh dưỡng nghiêm ngặt.
Quy trình đạt chuẩn VietGAP – GlobalG.A.P, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Sau khi thu hoạch, sản phẩm được:
-
Phân loại thủ công theo kích cỡ và màu vỏ.
-
Đóng gói trong khay hoặc hộp nhựa 250g – 500g, có tem truy xuất nguồn gốc.
-
Bảo quản lạnh 10–12°C và giao hàng bằng xe lạnh chuyên dụng để giữ độ tươi giòn.

Nơi mua cà chua Socola uy tín tại TP.HCM – Việt An Agri
Để đảm bảo chất lượng và an toàn, bạn nên mua cà chua Socola tại Việt An Agri – đối tác cung ứng rau củ quả cao cấp hàng đầu tại TP.HCM.
Việt An Agri cam kết:
-
Cà chua Beef tươi ngon, đạt chuẩn VietGAP, an toàn cho sức khỏe.
-
Nguồn cung ổn định, đáp ứng cho gia đình, nhà hàng và doanh nghiệp.
-
Hồ sơ kiểm nghiệm rõ ràng, minh bạch.
-
Giá cả cạnh tranh, dịch vụ giao hàng nhanh chóng.
Với phương châm “Chất lượng – Uy tín – Giá trị bền vững”, Việt An Agri đã trở thành lựa chọn tin cậy của nhiều hệ thống F&B và doanh nghiệp chế biến thực phẩm tại Việt Nam.
Thông tin liên hệ Việt An Agri
📍 Địa chỉ: 37 đường số 7, Khu Dân cư Trung Sơn, Xã Bình Hưng, TP.HCM
📍 Chi nhánh: 222/3 Mai Anh Đào, Phường Lâm Viên, TP. Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng
📞 Hotline: 086.687.3107
📧 Email: infor@vietanagri.com
🌐 Website: vietanagri.com








Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.