Hành tím lột vỏ

Hành tím lột vỏ là gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, được sử dụng để tăng hương vị, khử mùi và làm dậy mùi thơm cho món ăn. Để đáp ứng nhu cầu sơ chế nhanh, sạch và tiện lợi của các đơn vị F&B và nhà máy chế biến, Việt An Agri cung cấp hành tím lột vỏ sẵn – sản phẩm giữ trọn vẹn độ tươi ngon, hương vị đặc trưng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Đặc tính cơ bản của sản phẩm

• Tên sản phẩm: Hành tím lột vỏ

• Đặc điểm: Củ hành tím được chọn lọc kỹ, đồng đều, sau đó lột vỏ, loại bỏ củ hỏng và đóng gói theo quy cách chuẩn.

• Màu sắc – chất lượng: Củ hành tím tròn đều, ruột trắng tím, thơm nồng, không bị dập nát.

• Ưu điểm: Tiện lợi, tiết kiệm thời gian sơ chế, giữ nguyên hương vị và giá trị dinh dưỡng.

Vùng trồng và sản xuất đạt chuẩn VietGAP

Hành tím được thu hoạch từ các vùng trồng chuyên canh tại Vĩnh Châu (Sóc Trăng), Ninh Thuận và một số vùng nguyên liệu nhập khẩu (Ấn Độ, Indonesia). Tất cả đều đảm bảo quy trình canh tác an toàn, đạt chuẩn VietGAP hoặc GlobalGAP, hạn chế tối đa thuốc bảo vệ thực vật, đáp ứng yêu cầu khắt khe của ngành chế biến và xuất khẩu.

Năng lực sơ chế và cung ứng

• Sản lượng: 1 – 5 tấn/ngày, đáp ứng ổn định cho các đối tác trong và ngoài nước.

• Dạng sản phẩm: Hành tím lột vỏ nguyên củ, có thể thái lát, băm nhỏ, cấp đông hoặc sấy khô theo yêu cầu khách hàng.

• Công nghệ bảo quản: Đóng gói hút chân không, cấp đông nhanh IQF hoặc bảo quản kho mát, đảm bảo giữ độ tươi và mùi vị tự nhiên.

Ứng dụng trong chế biến

Hành tím lột vỏ Việt An Agri phù hợp với nhiều lĩnh vực:

• Nhà hàng – khách sạn – resort: Dùng trực tiếp trong các món xào, nấu, chiên, nướng, nước sốt.

• Bếp ăn công nghiệp: Tiết kiệm nhân công sơ chế, nâng cao hiệu quả chế biến với khối lượng lớn.

• Nhà máy chế biến xuất khẩu: Là nguyên liệu quan trọng cho sản phẩm đông lạnh, gia vị chế biến sẵn, thực phẩm đóng gói.

Lợi ích khi chọn Việt An Agri làm đối tác

• Nguồn nguyên liệu chọn lọc từ vùng trồng uy tín trong và ngoài nước.

• Sản phẩm đạt chuẩn VietGAP/GlobalGAP, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

• Linh hoạt trong quy cách đóng gói và chế biến theo yêu cầu khách hàng.

• Năng lực cung ứng mạnh mẽ 1 – 5 tấn/ngày, phù hợp cả thị trường nội địa và xuất khẩu.

• Đồng hành lâu dài, đảm bảo chất lượng ổn định, giá cả cạnh tranh cho ngành F&B và chế biến thực phẩm.

Liên hệ Việt An Agri để đặt hàng Hành tím lột vỏ:

• Địa chỉ: 37 đường số 7, Khu Dân cư Trung Sơn, Xã Bình Hưng, TP.HCM

• Chi nhánh: 222/3 Mai Anh Đào, Phường Lâm Viên, TP. Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng

• Hotline: 086.687.3107

• Email: infor@vietanagri.com

• Website: vietanagri.com