Hành tím Ninh Thuận lột vỏ

Hành tím Ninh Thuận lột vỏ là sản phẩm sơ chế tiện lợi, giữ nguyên hương vị thơm đặc trưng của hành tím miền nắng gió. Việt An Agri cung cấp hành tím lột vỏ từ vùng nguyên liệu đạt chuẩn VietGAP tại Ninh Thuận, đảm bảo tươi sạch, đồng đều và an toàn thực phẩm. Với năng lực sơ chế và cung ứng 1–5 tấn/ngày, sản phẩm đáp ứng nhu cầu chế biến công nghiệp, chuỗi F&B, bếp ăn tập thể và thị trường xuất khẩu.

Giới thiệu về hành tím Ninh Thuận lột vỏ

Ninh Thuận – vùng đất đầy nắng và gió miền Trung – nổi tiếng với hành tím có củ nhỏ gọn, vỏ tím óng, hương vị thơm nhẹ và vị cay thanh dịu. Nhờ điều kiện khí hậu đặc trưng, hành tím nơi đây có độ khô ráo, ít sâu bệnh và thời gian bảo quản tốt hơn so với nhiều vùng trồng khác.

Sản phẩm hành tím lột vỏ sơ chế từ Việt An Agri giúp khách hàng tiết kiệm công đoạn sơ chế, giảm chi phí nhân công, đồng thời đảm bảo nguyên liệu sạch, đồng đều và sẵn sàng sử dụng ngay trong sản xuất hoặc chế biến.

Đặc điểm nổi bật của sản phẩm

• Nguồn gốc: Được trồng tại các cánh đồng Ninh Thuận, nơi khí hậu khô nóng tạo điều kiện cho hành tím phát triển củ chắc, ít sâu bệnh.

• Hình thái: Củ nhỏ vừa, lớp vỏ tím nhạt, tép đều và chặt.

• Hương vị: Hành tím Ninh Thuận có mùi thơm nhẹ, cay dịu, thích hợp làm gia vị, hành phi, hành sấy hoặc chế biến sâu.

• Giá trị dinh dưỡng: Giàu vitamin C, kali, chất xơ và các hợp chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe, góp phần hỗ trợ tiêu hóa, tim mạch và tăng sức đề kháng.

Xu hướng sử dụng hành tím sơ chế trong ngành F&B và chế biến công nghiệp

• Tiện lợi & tiết kiệm chi phí: Không mất thời gian bóc vỏ, làm sạch, giảm nhân công và hạn chế hao hụt nguyên liệu.

• Đồng đều chất lượng: Quy trình sơ chế chuyên nghiệp cho sản phẩm đồng nhất, phù hợp nhu cầu sản xuất hàng loạt.

• An toàn thực phẩm: Sơ chế và đóng gói trong môi trường kiểm soát, đáp ứng các tiêu chuẩn kiểm nghiệm.

• Đa dạng ứng dụng: Phù hợp cho bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, chuỗi F&B, nhà máy sản xuất hành phi, hành sấy, gia vị, thực phẩm chế biến sẵn và sản phẩm xuất khẩu.

Vùng nguyên liệu & quy trình sơ chế tại Việt An Agri

Vùng nguyên liệu VietGAP

• Hành tím được trồng tại các khu vực Ninh Thuận, với khí hậu nắng gió khô nóng, đất cát pha giúp củ hành tím chắc và bảo quản lâu.

• Canh tác tuân thủ VietGAP, kiểm soát chặt chẽ từ chọn giống, sử dụng phân bón – thuốc BVTV, đến khâu thu hoạch và bảo quản sau thu hoạch.

Quy trình sơ chế hiện đại

1. Tiếp nhận & phân loại: Chọn củ đều, loại bỏ hành kém chất lượng.

2. Rửa sạch & lột vỏ: Sử dụng hệ thống sơ chế bán tự động giúp lột vỏ nhanh, sạch, giữ nguyên hình dáng củ.

3. Kiểm tra chất lượng: Loại bỏ củ nứt, hư hỏng.

4. Xử lý theo yêu cầu: Có thể để nguyên củ lột vỏ, cắt lát, bóc tép, sấy khô hoặc cấp đông IQF.

5. Đóng gói & bảo quản: Đóng gói bao/túi/thùng theo yêu cầu khách hàng, bảo quản trong kho lạnh hoặc cấp đông để giữ chất lượng lâu dài.

 Năng lực sản xuất & cung ứng

• Công suất: Việt An Agri có khả năng sơ chế và cung cấp 1–5 tấn hành tím Ninh Thuận lột vỏ/ngày.

• Linh hoạt đơn hàng: Nhận sản xuất và đóng gói theo quy cách riêng, từ quy mô vừa đến lớn.

• Chuỗi lạnh: Sẵn sàng cấp đông nhanh (IQF) và bảo quản lạnh để phục vụ xuất khẩu.

Hành tím Ninh Thuận được đánh giá cao tại nhiều thị trường nhờ hương vị đặc trưng và độ khô ráo. Dưới dạng lột vỏ sơ chế, cấp đông hoặc sấy khô, sản phẩm dễ dàng đáp ứng yêu cầu kiểm nghiệm của các thị trường xuất khẩu như: Đông Nam Á, Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Đông và châu Âu.

Lợi ích khi chọn Việt An Agri làm đối tác cung ứng

1. Nguồn gốc rõ ràng – chuẩn VietGAP từ vùng trồng hành tím Ninh Thuận.

2. Năng lực cung ứng lớn & ổn định: 1–5 tấn/ngày.

3. Quy trình sơ chế hiện đại, kiểm nghiệm an toàn thực phẩm.

4. Dịch vụ linh hoạt: Lột vỏ, cắt lát, bóc tép, cấp đông, sấy khô, đóng gói theo yêu cầu.

5. Đáp ứng xuất khẩu: Hỗ trợ đầy đủ hồ sơ kiểm nghiệm, chứng từ, truy xuất nguồn gốc.

6. Đồng hành cùng doanh nghiệp F&B: Tiết kiệm chi phí, nâng cao năng suất và đảm bảo chất lượng nguyên liệu đầu vào.

Hành tím Ninh Thuận lột vỏ từ Việt An Agri là giải pháp nguyên liệu tiện lợi, an toàn và chất lượng cho các đơn vị chế biến, chuỗi F&B và xuất khẩu. Với vùng trồng đạt chuẩn VietGAP, quy trình sơ chế khép kín và năng lực cung ứng lớn, chúng tôi cam kết đồng hành cùng đối tác để tạo nên sản phẩm nông sản sạch, giàu giá trị và đạt chuẩn quốc tế.

Liên hệ Việt An Agri để được tư vấn & báo giá:

• Địa chỉ: 37 đường số 7, Khu Dân cư Trung Sơn, Xã Bình Hưng, TP.HCM

• Chi nhánh: 222/3 Mai Anh Đào, Phường Lâm Viên, TP. Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng

• Hotline: 086.687.3107

• Email: info@vietanagri.com

• Website: vietanagri.com