Khoai sọ

Tên sản phẩm: Khoai sọ
Nguồn gốc: Việt Nam (các tỉnh miền núi phía Bắc, Tây Nguyên)
Hình thức cung ứng: Củ tươi, củ đông lạnh, đã sơ chế
Bảo quản: Khoai tươi bảo quản nơi thoáng mát; sản phẩm đông lạnh bảo quản lạnh sâu để giữ chất lượng
Đơn giá: Liên hệ
Đơn vị phân phối: Công ty Cổ phần Cung ứng Sản phẩm Nông nghiệp Việt An

Danh mục: Củ

Mô tả
Đánh giá (0)

Khoai sọ là loại củ quen thuộc trong đời sống ẩm thực Việt Nam, được trồng nhiều ở các tỉnh miền núi và đồng bằng. Với hương vị bùi béo, dẻo thơm đặc trưng, khoai sọ không chỉ là món ăn dân dã mà còn là nguyên liệu quan trọng trong công nghiệp chế biến thực phẩm. Tại Việt An Agri, khoai sọ được thu mua từ những vùng nguyên liệu uy tín, đảm bảo sạch, an toàn, giữ trọn hương vị tự nhiên.

Thông tin sản phẩm Khoai sọ

Tên sản phẩm: Khoai sọ
Nguồn gốc: Việt Nam (các tỉnh miền núi phía Bắc, Tây Nguyên)
Hình thức cung ứng: Củ tươi, củ đông lạnh, đã sơ chế
Bảo quản: Khoai tươi bảo quản nơi thoáng mát; sản phẩm đông lạnh bảo quản lạnh sâu để giữ chất lượng
Đơn giá: Liên hệ
Đơn vị phân phối: Công ty Cổ phần Cung ứng Sản phẩm Nông nghiệp Việt An

Tiêu chí	Chi tiết thông số
Xuất xứ	Việt Nam (Đồng Nai, Lâm Đồng, Tiền Giang, Vĩnh Long)
Phân loại kích thước	• Size Cồ (VIP): Trọng lượng > 150 g/củ, củ đều, vỏ mịn – chuẩn xuất khẩu • Size Trung: 100 – 150 g/củ, đồng đều – phù hợp chế biến công nghiệp (cắt lát, sấy, đông lạnh) • Size Nhỏ: < 100 g/củ, dùng làm nguyên liệu puree, bột hoặc đông lạnh
Đặc điểm ngoại quan (chế biến & xuất khẩu)	Củ tròn/thuôn đều; vỏ mịn, sạch; không mốc, không dập; thịt củ chắc, màu kem nhạt; hàm lượng tinh bột ổn định; phù hợp sơ chế, cắt lát, cấp đông hoặc sấy.
Độ ẩm	70% – 75% (độ ẩm tự nhiên của khoai sọ tươi, đảm bảo bảo quản lạnh và chế biến công nghiệp)
Tỷ lệ hư hỏng	Cam kết < 2% khi giao nhận; loại bỏ củ dập, thối hoặc sâu bệnh
Quy cách đóng gói	Thùng carton 5–10 kg hoặc túi lưới công nghiệp; lót mút/xốp chống dập theo tiêu chuẩn xuất khẩu
Khả năng cung ứng	Quanh năm (nhờ vùng nguyên liệu ổn định, khả năng lưu kho lạnh)

Đặc điểm nổi bật của Khoai sọ

Khoai sọ có lớp vỏ nâu sần, ruột trắng ngà, khi nấu chín cho vị bùi béo, dẻo đặc trưng.
Hàm lượng tinh bột cao, giàu chất xơ, vitamin C, vitamin B6, kali và mangan.
Ít chất béo, thích hợp cho chế độ ăn kiêng và thực đơn dinh dưỡng.
Có khả năng bảo quản tốt, dễ vận chuyển và phân phối với số lượng lớn.

khoai sọ

Ưu điểm khi lựa chọn Khoai sọ tại Việt An Agri

Khi mua khoai sọ tại Việt An Agri, quý khách hàng sẽ được khoai sọ đảm bảo các yêu cầu sau:

Xuất xứ đảm bảo, truy xuất rõ ràng

Khoai sọ được Việt An Agri thu mua trực tiếp từ những vùng trồng uy tín, áp dụng quy trình canh tác an toàn. Khách hàng hoàn toàn yên tâm về tính minh bạch và nguồn gốc sản phẩm.

Chất lượng được kiểm soát nghiêm ngặt

Trước khi phân phối, khoai sọ được lựa chọn kỹ càng, loại bỏ củ kém chất lượng. Các sản phẩm đạt chuẩn về độ tươi, kích cỡ và hình thức mới được đưa ra thị trường, đảm bảo sự đồng đều trong từng lô hàng.

Nguồn cung dồi dào, ổn định quanh năm

Nhờ hệ thống thu mua rộng khắp và kho bảo quản hiện đại, Việt An Agri luôn duy trì được sản lượng lớn, cung ứng liên tục cho thị trường trong nước và xuất khẩu.

Giá trị kinh tế hợp lý, dịch vụ chuyên nghiệp

Không chỉ mang đến mức giá cạnh tranh, Việt An Agri còn triển khai nhiều chính sách linh hoạt cho khách hàng đặt mua số lượng lớn. Đội ngũ tư vấn luôn sẵn sàng hỗ trợ nhanh chóng và tận tình.

Thị trường tiêu thụ khoai sọ

Nhu cầu tiêu thụ khoai sọ tại Việt Nam luôn ổn định, đặc biệt vào mùa đông và các dịp lễ Tết. Ngoài ra, khoai sọ Việt Nam còn được xuất khẩu sang nhiều nước châu Á và châu Âu nhờ chất lượng tốt, mùi vị đặc trưng và quy trình kiểm dịch chặt chẽ. Việt An Agri đã xây dựng hệ thống thu mua, sơ chế và phân phối khoai sọ đạt chuẩn, đáp ứng cả thị trường nội địa và quốc tế.

Đặt mua Khoai sọ chất lượng tại Việt An Agri

Nếu bạn đang tìm nguồn cung cấp khoai sọ uy tín, chất lượng, hãy lựa chọn Việt An Agri. Với kinh nghiệm lâu năm trong lĩnh vực cung ứng nông sản, chúng tôi mang đến sản phẩm đạt chuẩn, dịch vụ chuyên nghiệp và giải pháp tối ưu cho khách hàng trong và ngoài nước.

Khoai sọ không chỉ là thực phẩm quen thuộc mà còn là nguyên liệu chế biến tiềm năng, mang lại giá trị dinh dưỡng và kinh tế cao. Việt An Agri tự hào đồng hành cùng khách hàng, mang đến nguồn khoai sọ chất lượng bền vững, đáp ứng nhu cầu thị trường.

Các câu hỏi thường gặp

Dưới đây là những câu hỏi phổ biến mà các nhà máy chế biến thực phẩm thường quan tâm khi nhập khoai sọ, tập trung vào đặc tính nguyên liệu và chất lượng đầu vào.

Khoai sọ loại nào phù hợp để làm bột hoặc sản phẩm sấy?

Khoai sọ có củ chắc, ít xơ và ruột trắng đều là lựa chọn tốt nhất để chế biến bột hoặc sấy lát. Nguyên liệu chất lượng giúp sản phẩm cuối cùng mịn, giữ hương vị tự nhiên và không bị đổi màu trong quá trình chế biến.

Khi nhập kho, khoai sọ cần bảo quản như thế nào để giữ tươi?

Khoai sọ nên được giữ ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và va đập. Việc bảo quản đúng cách giúp củ giữ độ chắc, giảm hao hụt và đảm bảo ổn định chất lượng nguyên liệu trước khi đưa vào dây chuyền sản xuất.