Mè trắng là loại hạt dầu phổ biến, có màu trắng ngà sáng bóng, hương vị béo bùi tự nhiên và chứa hàm lượng dầu thực vật cùng khoáng chất dồi dào. Từ lâu, vừng trắng đã được sử dụng trong ẩm thực truyền thống, đồng thời trở thành nguồn nguyên liệu quan trọng cho ngành chế biến hiện đại. Việt An Agri hiện là nhà cung cấp vừng trắng chất lượng cao, sản lượng lớn, phục vụ cả thị trường nội địa và xuất khẩu.

Thông tin sản phẩm

Tên SP: Mè trắng
Xuất xứ: Việt Nam (chủ yếu miền Trung, Tây Nguyên), có thể nhập khẩu bổ sung
Khối lượng: Đáp ứng linh hoạt theo đơn hàng (từ vài tấn đến container)
Bảo quản: Nơi khô thoáng, mát (15–20°C), tránh ánh nắng trực tiếp và ẩm ướt
Đơn giá: Liên hệ
Đơn vị chịu trách nhiệm: Công ty Cổ phần Cung ứng Sản phẩm Nông nghiệp Việt An

Thông số kỹ thuật của sản phẩm:

Tiêu chí	Chi tiết thông số
Xuất xứ	Việt Nam (miền Trung & Tây Nguyên)
Phân loại kích thước	• Size Cồ (VIP): Hạt to, đồng đều, ít tạp – dùng xuất khẩu/biếu • Size Trung: Hạt cỡ trung – dùng cho chế biến thông dụng • Size Nhỏ: Hạt nhỏ – dùng rang xay, ép dầu
Đặc điểm ngoại quan	Hạt trắng ngà, sạch, khô; mùi thơm tự nhiên; không lẫn cát bụi, không mốc, không mùi lạ
Độ ẩm	< 7% (Đã qua phơi nắng/quạt gió hoặc sấy nhẹ để đảm bảo độ khô)
Tỷ lệ hư hỏng	Cam kết < 2% khi giao nhận
Quy cách đóng gói	Bao lưới (Mesh bag): 10kg, 20kg, 30kg hoặc đóng carton theo yêu cầu xuất khẩu
Khả năng cung ứng	Quanh năm (Nhờ vùng nguyên liệu rộng và hệ thống luân canh)

Vùng trồng mè trắng tại Việt Nam

Cây mè trắng được canh tác nhiều tại Nghệ An, Thanh Hóa, Quảng Ngãi, Bình Định, Gia Lai và Đắk Lắk. Các vùng đất cát pha, đất đỏ bazan cùng khí hậu nhiệt đới gió mùa tạo điều kiện thuận lợi giúp cây phát triển khỏe, hạt chắc, giàu dầu và dưỡng chất. Việt An Agri thu mua trực tiếp từ những vùng nguyên liệu chuyên canh, đạt chuẩn VietGAP, đảm bảo chất lượng đồng đều và nguồn cung bền vững quanh năm.

vừng vàng

Đặc điểm nổi bật của mè trắng

Kích thước hạt: Nhỏ, tròn đều.
Màu sắc: Vỏ trắng ngà, sáng bóng, ít lẫn hạt sẫm màu.
Đặc tính: Hương thơm nhẹ, vị béo bùi, giàu dầu thực vật.
Giá trị dinh dưỡng: Cung cấp protein, chất béo không bão hòa, chất xơ, canxi, sắt, magie, kẽm và vitamin E – có lợi cho tim mạch, xương và làm đẹp.

Ứng dụng của mè trắng trong chế biến

Mè trắng do Việt An Agri cung cấp đáp ứng yêu cầu cao của nhiều lĩnh vực:

Ngành thực phẩm: Nguyên liệu sản xuất bánh kẹo, kẹo mè xửng, sữa hạt, dầu mè, ngũ cốc dinh dưỡng.
Ngành dược phẩm – mỹ phẩm: Làm thành phần trong thực phẩm chức năng, dầu dưỡng, kem chăm sóc da, sản phẩm chăm sóc tóc.

Hạt mè trắng không chỉ gia tăng giá trị cảm quan mà còn bổ sung dưỡng chất quan trọng cho các dòng sản phẩm chế biến.

vừng vàng

Vừng trắng chất lượng cao từ Việt An Agri

Chất lượng được kiểm soát chặt chẽ

Mỗi lô mè trắng trước khi xuất kho đều được sàng lọc, làm sạch, kiểm tra dư lượng và tạp chất để đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Việt An Agri cam kết sản phẩm nguyên chất, đồng đều, đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.

Nguồn cung ổn định – Dịch vụ chuyên nghiệp

Hệ thống kho bảo quản khép kín, giữ hạt mè khô giòn, không ẩm mốc.
Đáp ứng đơn hàng lớn, giao nhanh và đúng tiến độ.
Dịch vụ trọn gói: Thu mua – Xử lý – Đóng gói – Vận chuyển.
Hồ sơ minh bạch: CO, CQ, VSATTP, kiểm nghiệm vi sinh và kim loại nặng.

vừng vàng

Việt An Agri – Đối tác tin cậy cung cấp mè trắng

Với kinh nghiệm lâu năm trong thu mua và phân phối nông sản, Việt An Agri đã trở thành đối tác chiến lược của nhiều doanh nghiệp sản xuất thực phẩm, dược phẩm và mỹ phẩm. Chúng tôi cam kết:

mè trắng sạch, hạt đều, chất lượng cao.
Nguồn cung dồi dào, ổn định quanh năm.
Giá cả cạnh tranh, dịch vụ tận tâm.
Hỗ trợ khách hàng nhanh chóng, linh hoạt.

Với phương châm “An toàn – Uy tín – Phát triển bền vững”, Việt An Agri đồng hành cùng doanh nghiệp xây dựng chuỗi cung ứng nguyên liệu hiệu quả và lâu dài.

Các câu hỏi thường gặp

Dưới đây là những câu hỏi mà các nhà máy chế biến thực phẩm thường đặt ra khi tìm nguồn cung vừng trắng phục vụ sản xuất, từ tiêu chuẩn chất lượng đến khả năng đáp ứng đơn hàng.

Vừng trắng dùng cho sản xuất công nghiệp cần đáp ứng những tiêu chuẩn nào?

Đối với nhà máy chế biến thực phẩm, vừng trắng cần đạt độ sạch cao, tỷ lệ tạp chất thấp, độ ẩm ổn định và hạt đồng đều để đảm bảo hiệu quả trong quá trình sản xuất. Ngoài ra, yêu cầu quan trọng gồm chứng nhận an toàn thực phẩm, kết quả kiểm nghiệm vi sinh – hóa lý và hồ sơ nguồn gốc rõ ràng nhằm đáp ứng tiêu chuẩn nội địa hoặc xuất khẩu.

Nguồn cung vừng trắng có đảm bảo giao hàng số lượng lớn và ổn định quanh năm không?

Các nhà máy thường ưu tiên nhà cung cấp có khả năng thu mua rộng, kho dự trữ ổn định và hệ thống sấy – làm sạch chủ động. Điều này giúp đảm bảo lượng hàng lớn, liên tục và chất lượng đồng đều cho các dây chuyền sản xuất bánh kẹo, dầu mè, bơ mè hoặc gia vị. Nhà cung cấp uy tín sẽ đưa ra cam kết rõ ràng về khả năng cung ứng, thời gian giao hàng và điều kiện bảo quản trong suốt quá trình vận chuyển.