Ớt bột ít cay là lựa chọn hoàn hảo cho các nhà máy chế biến thực phẩm, bếp ăn công nghiệp và đơn vị sản xuất cần màu sắc tự nhiên nhưng không quá cay nồng. Với sắc đỏ cam đẹp mắt và hương vị đặc trưng, ớt bột ít cay giúp tăng tính hấp dẫn cho sản phẩm mà vẫn phù hợp với khẩu vị đa dạng. Việt An Agri cung cấp ớt bột ít cay chất lượng cao, nguồn gốc rõ ràng, đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm cho ngành F&B và sản xuất thực phẩm.
Đặc điểm nổi bật của ớt bột ít cay
Ớt bột ít cay được sản xuất từ những trái ớt chín đỏ, được chọn lọc kỹ, sấy khô và nghiền mịn bằng công nghệ hiện đại.
Khác với ớt bột cay truyền thống, loại này có độ cay thấp, chỉ giữ lại màu đỏ tự nhiên và hương thơm dịu nhẹ, rất thích hợp trong các dòng sản phẩm cần hương vị ớt nhẹ nhàng.
Một số đặc tính nổi bật:
-
Màu sắc: Đỏ tươi đến đỏ cam, giúp tạo màu tự nhiên cho sản phẩm.
-
Hương vị: Cay nhẹ, không gắt, không đắng.
-
Độ mịn: Mịn đều, không lẫn tạp chất hay hạt ớt to.
-
Độ ẩm thấp: Dưới 10%, giúp kéo dài thời gian bảo quản.
Ứng dụng của ớt bột ít cay trong sản xuất thực phẩm
Ớt bột ít cay được sử dụng rộng rãi trong chế biến thực phẩm công nghiệp và dịch vụ ăn uống quy mô lớn nhờ khả năng tạo màu tự nhiên và độ cay vừa phải.
Một số ứng dụng phổ biến:
-
Sản xuất xúc xích, lạp xưởng, thịt nguội: giúp sản phẩm lên màu đỏ hấp dẫn, không ảnh hưởng đến khẩu vị.
-
Chế biến nước sốt, tương ớt, mì ăn liền, snack: dùng để tạo màu nền và vị cay nhẹ dễ ăn.
-
Các món ăn công nghiệp, suất ăn sẵn, nước chấm: tạo hương vị đậm đà, đẹp mắt mà vẫn phù hợp với đa dạng đối tượng người dùng.
-
Gia vị phối trộn: trong các gói gia vị chế biến sẵn, bột ướp, bột chiên giòn,…
Ưu điểm khi sử dụng ớt bột ít cay của Việt An Agri
Việt An Agri là đơn vị cung ứng nguyên liệu nông sản cho các nhà máy, xưởng sản xuất và chuỗi F&B trên toàn quốc.
Sản phẩm ớt bột ít cay do chúng tôi cung cấp được kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt qua từng khâu – từ nguồn nguyên liệu, quy trình sấy, nghiền đến đóng gói – nhằm đảm bảo an toàn, đồng nhất và ổn định trong sản xuất hàng loạt.
Ưu điểm nổi bật:
-
Nguồn gốc rõ ràng, được sản xuất từ ớt trồng trong nước hoặc nhập khẩu từ vùng nguyên liệu đạt chuẩn.
-
Không phẩm màu – không chất bảo quản – không biến đổi gen (Non-GMO).
-
Màu đẹp – cay nhẹ – dễ phối trộn trong nhiều công thức sản xuất.
-
Bao bì công nghiệp thích hợp cho nhà máy, bếp ăn lớn.
Hướng dẫn bảo quản và sử dụng
-
Bảo quản: nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
-
Nhiệt độ khuyến nghị: dưới 25°C, độ ẩm <65%.
-
Thời hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất.
-
Quy cách đóng gói: 20kg/bao hoặc theo yêu cầu khách hàng.
Việt An Agri – Đối tác tin cậy trong cung ứng nguyên liệu cho ngành thực phẩm
Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung ứng nông sản nguyên liệu, Việt An Agri hiện là nhà phân phối đáng tin cậy của nhiều doanh nghiệp sản xuất thực phẩm trong và ngoài nước.
Chúng tôi tự hào mang đến chuỗi cung ứng ổn định – giá cạnh tranh – giao hàng đúng hẹn – chứng từ rõ ràng, phục vụ tốt cho các nhà máy, bếp ăn và công ty thực phẩm chế biến.
Lợi ích khi hợp tác với Việt An Agri:
-
Nguồn hàng ổn định quanh năm, đảm bảo chất lượng đồng nhất.
-
Giao hàng nhanh tại TP.HCM, Bình Dương, Đồng Nai, Đà Lạt và các khu công nghiệp.
-
Hỗ trợ mẫu thử, hồ sơ kỹ thuật trước khi ký hợp đồng.
-
Dịch vụ khách hàng tận tâm, sẵn sàng điều chỉnh linh hoạt theo nhu cầu sản xuất.
Thông tin liên hệ:
CÔNG TY CỔ PHẦN CUNG ỨNG SẢN PHẨM NÔNG NGHIỆP VIỆT AN (VIET AN AGRI)
-
Chi nhánh: 222/3 Mai Anh Đào, Phường Lâm Viên, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
-
Hotline: 086.687.3107
-
Website: https://vietanagri.com







Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.