Ớt chỉ thiên xay cánh

Ớt chỉ thiên xay cánh là nguyên liệu gia vị tự nhiên, được sử dụng rộng rãi trong ngành sản xuất thực phẩm, giúp tạo màu đỏ hấp dẫn và hương vị cay đặc trưng cho món ăn. Sản phẩm do Viet An Agri cung cấp được chế biến từ ớt chỉ thiên chín đỏ, sấy khô và xay thủ công theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Nhờ giữ nguyên màu sắc và hương vị tự nhiên, ớt chỉ thiên xay cánh là lựa chọn tối ưu cho các nhà máy chế biến, cơ sở sản xuất nước sốt, tương ớt, kim chi và thực phẩm khô.

Đặc điểm sản phẩm

• Thành phần: 100% ớt chỉ thiên khô xay, không pha tạp, không phẩm màu.

• Hình dạng: Ớt được xay dạng cánh – kích thước đồng đều, màu đỏ tự nhiên.

• Hương vị: Cay vừa phải, thơm nồng đặc trưng của ớt chỉ thiên.

• Độ ẩm: Dưới 10%, giúp bảo quản lâu mà không ảnh hưởng đến chất lượng.

• Quy cách đóng gói: Bao 10kg – 20kg hoặc theo yêu cầu riêng của khách hàng.

• Xuất xứ: Sản xuất và phân phối bởi Công ty Cổ phần Cung ứng Sản phẩm Nông nghiệp Việt An (Viet An Agri).

Ưu điểm nổi bật của ớt chỉ thiên xay cánh Viet An Agri

• Nguồn nguyên liệu chọn lọc: Ớt được thu hoạch từ các vùng trồng đạt chuẩn tại Tây Nguyên và miền Trung – nơi có điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng thích hợp giúp ớt lên màu đẹp và cay tự nhiên.

• Giữ nguyên màu và mùi tự nhiên: Quy trình sấy lạnh và xay khép kín giúp bảo toàn sắc đỏ, hương thơm và vị cay đặc trưng.

• An toàn cho thực phẩm: Không phẩm màu, không chất bảo quản, phù hợp tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm cho xuất khẩu.

• Độ cay ổn định, dễ phối trộn: Thích hợp sử dụng trong quy trình sản xuất quy mô lớn, giúp đảm bảo đồng nhất hương vị và màu sắc cho sản phẩm cuối.

Ứng dụng trong ngành chế biến thực phẩm

Ớt chỉ thiên xay cánh là nguyên liệu phổ biến trong:

• Sản xuất tương ớt, nước chấm, kim chi, mì ăn liền, đồ hộp, snack.

• Chế biến thực phẩm khô như khô bò, chà bông, lạp xưởng, xúc xích.

• Tạo màu và trang trí món ăn trong bếp công nghiệp, nhà hàng, resort.

Nhờ màu đỏ tự nhiên, hương cay đặc trưng và khả năng bám tốt, sản phẩm mang lại hiệu quả cảm quan cao, góp phần nâng tầm chất lượng sản phẩm chế biến.

Viet An Agri – Đối tác cung ứng nguyên liệu ớt bột, ớt xay cánh uy tín cho doanh nghiệp chế biến

Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp nguyên liệu cho ngành thực phẩm, Viet An Agri cam kết mang đến sản phẩm ớt chỉ thiên xay cánh đạt chuẩn, ổn định quanh năm, đáp ứng yêu cầu khắt khe của các nhà máy chế biến và doanh nghiệp xuất khẩu.

Tất cả sản phẩm được kiểm định chất lượng, có CO, CQ, chứng nhận an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc rõ ràng, đáp ứng đầy đủ yêu cầu audit và kiểm tra VSATTP của đối tác trong và ngoài nước.

Thông tin liên hệ:
Công ty Cổ phần Cung ứng Sản phẩm Nông nghiệp Việt An (Viet An Agri)

• Địa chỉ: 37 đường số 7, Khu Dân cư Trung Sơn, Xã Bình Hưng, TP.HCM

• Chi nhánh: 222/3 Mai Anh Đào, Phường Lâm Viên, TP. Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng

• Hotline: 086.687.3107

• Website: https://vietanagri.com