Sả cây

Nhu cầu sử dụng sả cây tươi trong ngành chế biến thực phẩm, đồ uống, dược liệu và mỹ phẩm ngày càng tăng. Với hương thơm the mát đặc trưng, giàu tinh dầu citral và vị cay nhẹ, sả không chỉ là gia vị quan trọng mà còn là nguyên liệu thiết yếu trong sản xuất công nghiệp. Việt An Agri cung cấp sả cây tươi đạt chuẩn, đáp ứng yêu cầu khắt khe của cả thị trường trong nước và quốc tế.

Thông tin sản phẩm

• Tên SP: Sả cây
• Xuất xứ: Việt Nam
• Khối lượng: Cung ứng theo nhu cầu 
• Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, giữ lạnh để duy trì độ tươi và hương thơm
• Đơn giá niêm yết: Liên hệ
• Chịu trách nhiệm hàng hoá: Công ty Cổ phần Cung ứng Sản phẩm Nông nghiệp Việt An

Tiêu chí	Chi tiết thông số
Xuất xứ	Việt Nam (Đồng Nai, Bình Phước, Gia Lai, Tây Nguyên)
Kích thước	Đường kính 1,5 – 2,5 cm, củ đồng đều – phù hợp chế biến công nghiệp (ép tinh dầu, cắt lát, sấy
Đặc điểm ngoại quan (chế biến & xuất khẩu)	Củ sả tươi, thân mập, màu vàng nhạt; không thối, không mốc; mùi thơm đặc trưng; vỏ củ mịn, không dập nát; phù hợp sơ chế, cắt lát, cấp đông, sấy hoặc sản xuất tinh dầu.
Độ ẩm	75% – 80% (độ ẩm tự nhiên của củ sả tươi, phù hợp cho chế biến và bảo quản lạnh)
Tỷ lệ hư hỏng	Cam kết < 2% khi giao nhận; loại bỏ củ thối, mềm, dập nát
Quy cách đóng gói	Bao nhựa, túi lưới, hoặc thùng carton 5–10 kg; lót mút/xốp chống dập cho xuất khẩu
Khả năng cung ứng	Quanh năm (vùng nguyên liệu ổn định, thu hoạch theo mùa vụ, đảm bảo số lượng lớn cho chế biến)

Chất lượng sả cây tại Việt An Agri

Sả cây được Việt An Agri thu mua từ những vùng trồng uy tín, quy trình tuyển chọn và bảo quản nghiêm ngặt:

• Đồng đều, tươi sạch: Thân mập, củ chắc, lá xanh, không dập nát.
• Sản lượng lớn, cung ứng ổn định: Đáp ứng tốt các hợp đồng công nghiệp và xuất khẩu.
• Tinh dầu nhiều, hương thơm mạnh: Giữ nguyên giá trị đặc trưng của sả trong chế biến.
• Kiểm nghiệm chất lượng: Đầy đủ các chỉ tiêu VSATTP, dư lượng thuốc BVTV, kim loại nặng theo chuẩn Việt Nam, Codex và EU.

Sả cây đồng đều, đạt chuẩn chế biến

Mỗi lô sả đều được phân loại, bó gọn theo kích thước tiêu chuẩn, loại bỏ những cây non hoặc sâu bệnh. Nhờ vậy, nguyên liệu sả của Việt An Agri dễ dàng đưa vào quy trình chế biến công nghiệp, hạn chế hao hụt và đảm bảo sự ổn định về chất lượng sản phẩm cuối cùng.

Nguồn cung số lượng lớn, ổn định quanh năm

Với hệ thống kho bảo quản và logistics hiện đại, Việt An Agri có khả năng cung cấp sả cây số lượng lớn quanh năm, kể cả trong mùa cao điểm. Mạng lưới thu mua rộng khắp giúp chúng tôi luôn đảm bảo tiến độ giao hàng nhanh chóng, hỗ trợ tốt cho các đơn hàng gấp.

Kiểm nghiệm an toàn theo tiêu chuẩn quốc tế

An toàn thực phẩm là ưu tiên hàng đầu. Sả cây tại Việt An Agri được kiểm nghiệm định kỳ:

• Dư lượng thuốc BVTV: đảm bảo dưới ngưỡng cho phép theo quy định Việt Nam, Codex và EU.
• Kim loại nặng: được kiểm soát, dưới giới hạn tối đa.
• Kiểm nghiệm VSATTP: đảm bảo nguyên liệu an toàn tuyệt đối cho thực phẩm, dược phẩm và xuất khẩu

Giá thành cạnh tranh, dịch vụ toàn diện

Việt An Agri cam kết mang đến cho khách hàng giải pháp tối ưu chi phí với:

• Giá ổn định, ít biến động theo mùa vụ.
• Chính sách chiết khấu hấp dẫn cho đơn hàng lớn.
• Dịch vụ trọn gói: Thu mua – Sơ chế – Đóng gói – Vận chuyển.
• Báo giá nhanh chóng, tư vấn tận tình.

Việt An Agri – Đối tác cung cấp sả cây uy tín

Trong ngành chế biến thực phẩm, gia vị và dược liệu, sả cây giữ vai trò quan trọng cả về hương vị lẫn giá trị sử dụng. Hợp tác cùng Việt An Agri, khách hàng sẽ nhận được:

• Sả cây tuyển chọn, tươi, đồng đều, đạt chuẩn VSATTP.
• Nguồn cung lớn, ổn định quanh năm.
• Giấy tờ đầy đủ: CO, CQ, kiểm nghiệm VSATTP, dư lượng và kim loại nặng.
• Giá thành cạnh tranh, chính sách chiết khấu linh hoạt.
• Dịch vụ chuyên nghiệp, giao hàng nhanh chóng. 

Với phương châm “Chất lượng – Ổn định – Giá trị bền vững”, Việt An Agri cam kết mang đến nguồn sả cây tươi đạt chuẩn cho thị trường nội địa và xuất khẩu, đồng hành cùng sự phát triển bền vững của doanh nghiệp.

Các câu hỏi thường gặp

Dưới đây là những câu hỏi mà các nhà máy chế biến thực phẩm thường quan tâm khi nhập củ sả, tập trung vào đặc tính nguyên liệu và cách sử dụng trong sản xuất.

Củ sả tươi hay khô hơn thì tiện cho chế biến?

Củ sả tươi, chắc, ít héo và giữ nguyên mùi thơm đặc trưng là lựa chọn tốt nhất cho chế biến. Nguyên liệu tươi giúp quá trình xay, cắt, chiết xuất tinh dầu hoặc đóng gói giữ được hương vị tự nhiên, đồng thời tăng hiệu suất và chất lượng sản phẩm cuối cùng.

Khi nhập kho, củ sả cần làm gì để bảo quản lâu dài?

Củ sả nên được rửa sạch, loại bỏ phần héo, dập hoặc thối, sau đó để nơi thoáng mát, khô ráo. Việc này giúp giữ mùi thơm, hạn chế nấm mốc, giảm hao hụt nguyên liệu và đảm bảo chất lượng ổn định trước khi đưa vào chế biến hoặc chiết xuất tinh dầu.

Thông tin liên hệ Việt An Agri

📍 Địa chỉ: 37 đường số 7, Khu Dân cư Trung Sơn, Xã Bình Hưng, TP.HCM
📍 Chi nhánh: 222/3 Mai Anh Đào, Phường Lâm Viên, TP. Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng
📞 Hotline: 086.687.3107
📧 Email: info@vietanagri.com
🌐 Website: vietanagri.com